Kümes Hayvanları Besleme

DERS BİLGİLERİ
Ders Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Kümes Hayvanları Besleme 7 2+2 3 4
Ön Koşul Dersleri: Hayvan Besleme Biyokimyası
Dersin Dili Türkçe
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Koordinatörü Doç.Dr.Ahmet ŞAHİN
Dersi Verenler Doç.Dr.Ahmet ŞAHİN
Dersin Amacı Kümes hayvanlarının beslenme alışkanlıkları ve yemlenmeleri hakkında bilgi vermek
Dersin Yardımcıları Dr. Metin Duru
Dersin Öğrenme Çıktıları 1) Kümes hayvanlarını beslenme alışkanlıklarını bilir
2) Kümes hayvanlarının sindirim anatomi ve fizyolojilerini bilir
3) Yumurtacı tavukların beslenmesini bilir
4) Etlik civcivlerin beslenmelerini bilir
5) Damızlık kümes hayvanlarının beslenmelerini bilir
6) Kümes hayvanları için yem formülasyonu hazırlayabilir
Dersin İçeriği Bu ders, genel besleme terminolojisi, hayvan besleme ilkeleri, kümes hayvanlarının beslenmesi, besin maddeleri ve fonksiyonları, uygulamalı kümes hayvanı besleme, besleme davranışı ve fizyolojisi, besleme hataları ve hastalıkları, hayvan beslemedeki yasal düzenlemeler ve kümes hayvanları için rasyon hazırlama konularını içerir.
DERS AKIŞI
Hafta Konular Ön Hazırlık
1 Kümes hayvanlarını tanıma Konu ilgili anahtar kelimeleri arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
2 Besleme terminolojisi Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
3 Besleme ilkeleri Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
4 Kümes hayvanlarının karşılaştırmalı sindirim sistemi anatomisi ve fizyolojisi Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
5 Kümes hayvanlarının beslenme alışkanlıkları Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
6 Kümes hayvanlarının beslenmesinde kullanılan yem ham maddeleri Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
7 Kümes hayvanlarının beslenmesinde kullanılan yem ham maddeleri Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
8 Kümes hayvanlarının beslenmesinde kullanılan yem ham maddeleri Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
9 Yumurtacı tavukların beslenmesi Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
10 Etlik civcivlerin beslenmesi Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
11 Damızlık etçi ve yumurtacı tavukların beslenmesi Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
12 Hindi, bıldırcın, kaz, ördek, keklik ve devekuşu  besleme Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
13 Hindi, bıldırcın, kaz, ördek, keklik, tavşan ve devekuşu  besleme Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
14 Kümes hayvanları için yem formülasyonu Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
15 Kümes hayvanları için yem formülasyonu Konu ilgili anahtar kelimeleri  arama motorlarından araştırma, okuma ve soru çıkarma
16 YIL SONU SINAVI Dönem sonuna kadar işlenmiş konuları verilen ders notu ve sunulardan çalışarak sınava hazırlanmak.
KAYNAKLAR
Ders Notu Değişik kaynaklardan yararlanılarak hazırlanmış ders notu ve resimlerle  zenginleştirilmiş elektronik ortama aktarılmış sunu
Diğer Kaynaklar 1)           Nutrient Requirements of Poultry. 9th Ed Washington, DC. National Academy  Press, NRC, 1994.

2)           Nutrition of the chicken, Scott ve ark., M.L.Scott & Associates, New York, 1976.

3)           The physiology of domestic animals, Dukes, Bailliere, Tindall&Cox, London, 1955.

4)           Animal Nutrition, McDonald ver ark., Logman Scientific & Tecnical, New York, 1995.

5)           H-212 Genel Hayvan Besleme Ders Notu, Hasan Rüştü Kutlu ve Murat Görgülü, Adana, 2001.

6)           İnternetteki  ders ile ilgili site ve web sayfaları

MATERYAL PAYLAŞIMI
Dokümanlar Dönem başında hazırlanan ders notu ve sunuların öğrencilere elektronik ortamda sunulması.
Ödevler Dönem içi bir ödevle öğrencilerin konuyla ilgili kaynaklara ulaşımını sağlamak, hazırlanan ödevin sınıfta sunularak paylaşımı. Gönüllü öğrencilerin ders ile ilgili sunu hazırlayıp sunmaları
Sınavlar Belli aralıklarla yapılan birkaç soruluk sözlü küçük sınavlar
DEĞERLENDİRME SİSTEMİ
Yarı Yıl İçi Çalışmaları Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara Sınav 1 30
Kısa Sınav 5 5
Ödev 3 5
Toplam 7 40
Yıl İçinin Başarıya Oranı 40
Finalin Başarıya Oranı 60
Toplam 100
Ders Kategorisi Meslek Dersi
AKTS İŞ YÜKÜ TABLOSU
Etkinlik Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ders Süresi (Sınav Haftası Dahildir. 16x Toplam Ders Saati 16 4 64
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön Çalışma, Pekiştirme) 16 2 32
Ödevler 3 6 18
Arasınavlar 1 2 2
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 2 2
Toplam İş Yükü 118
Toplam İş Yükü / 30 (s) 3,93
Dersin AKTS Kredisi 4